à propos
de la dénutrition

Qu'est-ce que la dénutrition ?

Qu'est-ce que la dénutrition ?

La dénutrition apparaît lorsque les apports alimentaires ne couvrent plus les besoins de l’organisme. Le corps puise alors l’énergie nécessaire à son fonctionnement dans les muscles et le tissu adipeux. Progressivement, ces réserves s’épuisent, entraînant une perte de poids involontaire, puis une dénutrition1.
Elle menace votre autonomie mais aussi le maintien de votre santé. Elle doit donc être prise au sérieux. Elle peut survenir aussi bien à la maison, qu’à l’hôpital ou en maison de repos. Elle peut être liée à une maladie, une opération chirurgicale ou à une diminution de vos apports alimentaires.
Les signes ne sont pas toujours évidents, mais une perte de poids involontaire, ainsi qu’une perte d’appétit doivent attirer votre attention et vous encourager à consulter votre pharmacien(ne), diététicien(ne) ou votre médecin.

La dénutrition touche :

La dénutrition touche :

la dénutrition touche les pesonnes seules
la dénutrition touche les patients atteints d'un cancer
la dénutrition touche les patients hospitalisés

Quel est l'impact de la dénutrition sur votre santé ?

Quel est l'impact de la dénutrition sur
votre santé ?

Quel est l'impact de la dénutrition sur votre santé ?

L’âge a pour effet de fragiliser l’organisme, en particulier en vous faisant perdre naturellement de la masse musculaire (qui soutient vos fonctions vitales). La dénutrition accélère ce phénomène et vous affaiblit davantage. La dénutrition concerne tous les âges. Elle peut être la conséquence d’une maladie et se déclare souvent en cas de cancer. Plus d’un patient cancéreux sur 3 serait dénutri ou à risque de dénutrition 4.

impact population

La dénutrition n'est pas une fatalité
Elle peut se prévenir si elle est prise en charge à temps, notamment en décelant les premiers signes, comme une perte de poids involontaire et rapide, ou encore un manque d’appétit.
Retrouvez l'appétit, c'est retrouver l'énergie de vivre

Les situations à risque de dénutrition5

Les situations à risque de
dénutrition5

Les situations à risque de dénutrition5

  • Amaigrissement involontaire
  • Isolement social
  • Changement des habitudes de vie (entrée en institution)
  • Une maladie chronique
  • Un deuil, un divorce
  • Une hospitalisation
  1. HUG Dénutrition et alimentation enrichie. Conseils nutritionnels-Hôpitaux de Genève 2013.
  2. Collectif de lutte contre la dénutrition. Manifeste de lutte contre la dénutrition, prendre soin de chacun pour mettre fin à cette maladie silencieuse. Le bord de l’eau, 2016, 127p.
  3. Jouval A. Dépistage de la dénutrition : une mobilisation mondiale [Internet]. Sfncm.org. 2018 [cité 4 Janvier 2019]. Disponible : https://www.sfncm.org/1106-depistage-de-la-denutrition-une-mobilisationmondiale.
  4. Hébuterne X, Lemarié E, Michallet M et al. Prevalence of malnutrition and current use of nutrition support in patients with cancer. JPEN J Parenter Enteral Nutr 2014; 38(2):196-204.
  5. HAS. Stratégie de prise en charge en cas de dénutrition protéino-énergétique chez la personne âgée. Avril 2007.